Спешу поделиться одним рецептом постного блюда. Приготовить этот паштет не составляет труда, он совсем не займет времени.  Вкусный очень получается, и на бутербродик можно класть, и как салатик есть. Обязательно только используйте красную фасоль с белыми точечками. Из другой такой вкусности не получится.

Вергуны — одно из сладких воспоминаний детства. Бабушка часто готовила их, и присыпала пудрой, и все казалось, что этой пудры так мало… Делюсь с вами бабушкиным рецептом простых и пышных вергунов.

По этому рецепту тесто для вареников получается мягким и нежным, не разваривается. При чем оно по сути заварное.  В общем готовьте и наслаждайтесь!

Бабушкин рецепт. Быстрые и вкусные оладьи из кабачков. Готовятся практически «из ничего» — кризисный вариант. Зато полезны, так как полностью овощные. А еще можно делать кабачковый торт, если жарить не оладьи, а блины. Но, об этом позже.

Такую капусту продают в магазинах под название «пелюстка». Но, когда мой муж «подсел» на это блюдо пришлось вспомнить давние времена и готовить свеженькую, хрустящую капусту, маринованную со свеклой самой. Надеюсь рецепт вам понравится.