Еще один вариант быстрого и сытного ужина для всей семьи. Совершенно никаких трудозатрат, а результат потрясающий. Гречка получается такой рассыпчатой и ароматной, курочка — с нежной хрустящей корочкой.
Продукты: 2 стакана гречки, 7-8 куриных ножек, соль, перец, чеснок, горчица.
Рецепт приготовления ужина из курицы и гречки:
1. Переберите гречку, и залейте на 10 минут кипятком (в соотношении 1 ст гречки — 2 ст. кипятка).
2. Куриные ножки промойте, обсушите, натрите любимыми специями и горчицей (для хрустящей корочки).
3. В форму для запекания вылейте гречку с водой, посолите, поперчите, добавьте пару зубков мелко рубленного чеснока, сверху выложите курицу. Накройте крышкой или фольгой и запекайте при 200 градусах минут 30-40. Время запекания зависит от количества продуктов. За 10 минут до готовности откройте крышку или снимите фольгу.
Предлагаю воспользоваться еще одним моим рецептом быстрого и вкусного ужина.
Похожие рецепты вкусных блюд:
