Рецепт картошки в духовке под сыром

Рецепт картошки   в   духовке  под  сыромОдин из моих любимых рецептов картошки в духовке . Готовится быстро, не сложно, можно сказать, дешево. Отлично идет и на праздничный стол, и просто к ужину. Вкусно и сочно. Попробуйте обязательно!
Продукты: картофель, твердый сыр, соль, перец молотый, специи к картошке, майонез (или жирная сметана).

Рецепт приготовления картошки в духовке (под сыром ):

1. Картофель очистить, промыть и порезать соломкой.

2. В форму для запекания на дно положить несколько небольших кусочков сливочного масла (грамм по 20). Разогреть духовку до 180 градусов.

3. Выкладываем слой картошки, солим, перчим, добавляем специи по вкусу, щедро мажем майонезом или сметаной. И таких слоев делаем столько, пока не закончится картошка. Сверху посыпаем тертым сыром и в духовку минут на 40.

Совет: если приготовить нужно срочно, то накройте форму фольгой и минут 15 пусть стоит в духовке так, потом снимите фольгу и подрумяньте сырную корочку. По времени понадобится минут 25-30.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Это не спам.