Домашний шашлык в кефире

Домашний шашлык в кефиреШашлык в кефире — вещь диетическая. Я делаю его для сына в духовке. Использую мясо курочки или индейки. Прекрасен для детского праздника или для улучшения аппетита малоежек. Как всегда просто и быстро как и все на сайте Лучших рецептов!

Ингредиенты: 0,5 кг куриного филе, 1 стакан кефира, соль, специи к курице.

Рецепт приготовления домашнего шашлыка в кефире:

1. Нарежьте куриное филе кубиками, натрите солью и карри (любыми специями к курице), через 10 минут залейте кефиром и дайте настояться полчаса-час.

2. На деревянные шпажки нанизывайте куриные шашлычки, уложите в рукав для запекания, завяжите и поставьте в духовку ()180 градусов на 20 минут. Через 20 минут рукав разрежьте и немного подрумяньте шашлык.

Очень вкусен и горячим, и холодным. Дети в восторге!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Это не спам.