Выкладываю рецепт самого любимого быстрого летнего ужина, что называется без хлопот. Записывайте рецепт картошки в духовке, во время ее приготовления успеете нарезать овощной салатик и одним махом накормите и детей, и мясоедов-мужчин!
Ингредиенты: 20 картофелин среднего размера, 10 луковиц того же среднего размера, 3-4 средних помидора, грамм 800-900 куриного филе, сырок плавленый желательно твердый, майонез, специи
Рецепт приготовления картошки в духовке «быстрый ужин»
1. Картошку нарезаем кружочками, лук полукольцами, помидоры тоже. Курицу можно порезать, кому как нравится только не кубиками, сыр натираем на крупную тёрку. Берём форму. Смазываем подсолнечным маслом, выкладываем всё слоями
- лук,
- тёртый сыр,
- картошку, солим перчим,
- помидоры,
- филе
Смазываем майонезом, и снова повторяем слои. Ставим в духовку (180 градусов) и запекаем до готовности (около получаса). Да! Чуть не забыла. Минут через 10-15 после того как поставили в духовку, всё накрываем фольгой, тогда вся масса не сгорит, а именно утушится. Кстати, куриное филе можно заменить фаршем любым. Технология та же, только слой фарша получится всего один – с самого низу.
Приятного аппетита и приятного ужина!
Похожие рецепты вкусных блюд:
