Вкусный рецепт из куриной печени объедение

Вкусный рецепт из куриной печени объедениеОчень-очень-приочень вкусная КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ, жареная с морковью и луком. Этот рецепт влюбил меня и всю мою семью в куриную печеночку. Ох, как я много в жизни потеряла из-за того, что поздно узнала этот вкусный рецепт из куриной печени…

Очень вкусно в горячем, теплом и даже разогретом виде. Овощи и специи пропитывают печенку потрясающим соком, кушать нужно все вместе! У нас даже дерутся, кому достанется самое вкусное — морковь и лук…

Ингредиенты: куриная или индюшиная печень, много лука и моркови, соль, перец, специи «12 овощей» или любые другие

Рецепт приготовления куриной печени

 Печень обязательно должна быть свежей! Размороженная или поврежденная печень сочной не получится!
В глубокую холодную сковороду слоями выкладываем лук, нарезанный полукольцами произвольной толщины. Следом сырую морковь кружками, а дальше промытую печенку. Солим, перчим, посыпаем специями, накрываем крышкой и на медленном огне томим минут 15 до тех пор, пока овощи не пустят сок, а печень посветлеет.

Открываем крышку, сильно включаем огонь и жарим печень, постоянно помешивая до румяных бочков. И лук, и морковь, и сама печенка должны хорошо прожариться.
Блюдо готово.

1 комментарий к записи “Вкусный рецепт из куриной печени объедение

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Это не спам.