Рулетики из баклажанов с сыром и сладким перцем

Рулетики из баклажановРулетики из баклажанов с сыром и сладким перцем — очень интересная закуска. Пикантная начинка с ноткой сладкого перца в обжаренном баклажанном сверточке порадует ваш вкус! Быстро готовится!

Продукты: 3 бакслажана,растительное масло для жарки, 150 г плавленного сыра, майонез, чеснок. 3 вареных яйца, 1 сладкий перец.

Рецепт приготовления рулетиков из баклажан

Баклажаны нарезать тонкими язычками, обжарить в масле, остудить на бумажной салфетке.
Нмазать каждую полосочку  смесью из натертого яйца, чеснока, плавленого сыра, положить брусочек свежего болгарского перца и свернуть рулетиками. Сколоть зубочистками.
Дать настоятся пару часов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Это не спам.