С некоторых пор всей семьей «подсели» на куриное филе, приготовленное в собственном соку. Это диетический рецепт, но какой вкусной, ароматной и сочной получается курочка. Дарю рецепт тушеной курицы для ленивых ). Кстати, все просто и быстро, как обычно.
Ингредиенты:2-3 куриных филе, 3 большие луковицы, 4-5 зубков чеснока, специи, соль, перец, овощи для гарнира.
Рецепт приготовления тушеной курицы для ленивых:
1. В кастрюльке с толстым дном (казане) делаем подушечку для тушеной курицы - кубиками нарезаем лук и чеснок, выкладываем на все это промытое филе, можно предварительно разрезать его на порционные кусочки.
2. Теперь занимаемся ароматом — курочку солим, перчим, кладем в казан лавровый листик, а дальше кто что любит — карри, майоран, розмарин, любая свежая зелень.

3. Тушим курицу на самом медленном огне минут 40. В середине процесса филе нужно перевернуть.
Этот рецепт подойдет и для пароварки. А еще можно к луку с чесноком класть болгарский перец, помидор и все, что вам пожелается… Кстати, еще один быстрый рецепт ужина…
Похожие рецепты вкусных блюд:
Austra.
И правда просто готовится! Кстати, попутно еще статью прочитала Филе индейки запеченное в духовке