Грибной суп из белых грибов

Грибной суп из белых грибовВ осеннюю грибную пору так хочется съесть или маринованные грибочки собственного посола, или тушеные с картофелем грибы, или вот такой пюрированный грибной суп из белых грибов. Хотя, если нет белых грибов, то обычные шампиньоны прекрасно их заменят.

Гороховый суп пюре

Гороховый суп пюреЭто очень нежный, питательный суп, который подойдет в качестве первого обеденного блюда и взрослым, и детям. Если готовите для взрослых, можно добавлять в него копчености. Если гороховый суп пюре будут есть и дети – то лучше приготовить его на любом мясном бульоне.

Как приготовить суп харчо

Как приготовить суп харчо

Суп харчо известен многим с давних советских времен. Но настоящий харчо кардинально отличается от «столовского». Этот сытный, острый мясной суп — настоящий рецепт для гурманов. Однако найти «правильный» рецепт не просто, ведь его интерпретаций  существует огромное множество (ровно как и рецептов борща). Лучшие рецепты расскажут как приготовить ароматный суп харчо из доступных всем продуктов.

Зеленый борщ с щавелем

Зеленый борщ с щавелемУ каждой хозяйки есть свой рецепт борща. Но я вспомнила, как в начале своей кулинарной деятельности искала подробный рецепт и не нашла. Вот и решила теперь выложить свой рецепт зеленого борща с щавелем. Такой вот быстрый и вкусный вариант зеленого борща.