Что можно приготовить из тыквы — тыквенные кексы

Тыквенные кексыТыква – полезнейший продукт, который, может быть, не все любят и ценят за особые вкусовые данные. Однако, просто нужно научиться с ней вкусно готовить. Что можно приготовить из тыквы, кроме каши с нею и добавления ее в натертом виде к мясному фаршу? Замечательные и ароматные кексы из тыквы. Вот это будет оригинальным сюрпризом к чаю для ваших близких.

А понадобится вам для этого рецепта: сама тыква, граммов 200-250, половина стакана растительного масла, полтора стакана муки, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 пакет разрыхлителя, ароматная молотая корица и тертый мускатный орех (примерно половину чайной ложечки). На этом все.

Рецепт приготовления кексов из тыквы

Тыкву нарежьте кусочками. Теперь запеките в духовке или микроволновке, чтобы она стала мягкой.
Тыкву разомните вилкой или в блендере, добавьте к ней все сухие компоненты, только без сахара.
Смешайте отдельно сахар со всеми жидкими компонентами. Соедините обе смеси. И быстро разлейте по смазанным формочкам для кексов. Не заполняйте их доверху тестом, лучше на три четверти.
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте кексы в течение получаса.

Ароматные кексы готовы. Вы все еще задаете себе вопрос, что можно приготовить из тыквы? И такие кексы к молоку или чаю далеко не все возможные рецепты, которые можно приготовить из тыквы.

Рецепт от читателей — автор Руфина Угрюмова

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Это не спам.