Рецепт печенья со сгущенкой

Рецепт печенья со сгущенкойОчень вкусное и быстрое печенье со сгущенкой. Мои домашние назвали его суперконтиком. Между двух песочных медальонов прослойка вареной сгущенки, а сверху шоколад и орешки. Объедение!

Продукты: 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки меда, 1 ч.ложка гашенной соды, 3 ст.л маргарина, 3 стакана муки, 0,5 банки вареной сгущенки, 1 плитка шоколада, орехи

Рецепт приготовления печенья со сгущенкой

Растопить маргарин с медом добавить взбитые с сахаром яйца, соду и муку, замесить крепкое тесто.
Раскатать тесто толщиной 0,7 см и рюмкой вырезать кружочки или фигурки, если есть формочки. Положить их на противень, смазанный мукой, и выпекать при температуре 180 градусов минут 10-15, не дольше. Остудить.
Склеить по два кружочка варенной сгущенкой, верх полить растопленным в микроволновке шоколадом  и присыпать измельченными орехами. Когда будете топить шоколад, добавьте 1 ст.л.сливочного масла для блеска.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Это не спам.